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“博兴对虾”和“博兴金丝鸭蛋”纳入今年第一批全国名特优新农产品名录

  • 2021-04-13 19:14:23
  • 来源:生态乔庄
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4月9日,农业农村部农产品质量安全中心发布《2021年第一批全国名特优新农产品名录公示》,“博兴对虾”和“博兴金丝鸭蛋”拟纳入2021年第一批全国名特优新农产品名录

经县级名特优新农产品产业主管部门申请,地市级、省级农业农村部门农产品质量安全(优质农产品开发服务)工作机构审核,农业农村部农产品质量安全中心组织相关专家进行技术评审确认,北京市房山区农业农村局等单位申请的“周庄食用菊花”等220个产品符合“全国名特优新农产品”名录收集登录要求,拟纳入“全国名特优新农产品”名录。

山东宏海水产养殖有限公司、博兴县土里土气养殖家庭农场、山东省龙润水产养殖有限责任公司、博兴县民生水产养殖专业合作社、博兴县茂源生物科技有限公司5家公司为“博兴对虾”的主要生产经营单位;山东陈氏特产食品有限公司为“博兴金丝鸭蛋”主要生产经营单位之一,均位于乔庄镇境内。

乔庄镇自2001年农业产业结构调整,试养南美白对虾以来,经过近20年的发展,从虾苗淡化、饲料供应、病害防治到产品销售、冷储加工,白对虾养殖产业链条逐步完善成熟,成为乔庄镇的主导产业,也是农民增收的重要途径。目前,全镇虾池达1.2万个,养虾户3200余户,超千亩的水产基地11个,面积3.5万亩,平均亩产500公斤,最高亩产2000公斤,年产量2万吨,产值10亿元,实现利润4.5亿元。平均亩纯收入1.5万元,最高6万元。有虾苗淡化企业36家,年实际生产能力20亿尾,渔业投入品经营业户260余家,水产品加工企业2家,年存储能力3000吨,年生产能力20万吨饲料企业1家。乔庄镇已成为北方最大的白对虾淡化标粗基地,最大的博兴黄河鲈鱼大规格苗种生产基地,实现了白对虾养殖产业化。

山东陈氏特产食品有限公司位于乔庄镇境内,濒临黄河,金丝鸭蛋采用黄河滩泥土进行泥腌工艺,用泥将鸭蛋包裹好之后,放入地窖进行恒温腌制,腌制入味后取出,经过洗蛋、烘干、光检、分级、套袋、真空、杀菌、晾干等一系列工艺加工而成。博兴金丝鸭蛋主产区位于景色秀丽的麻大湖畔,优越的自然水土资源,无污染的水中放养,水中所产软皮虾含蛋白高,是博兴鸭的主要食物,铸就了博兴金丝鸭蛋的优良品质。博兴金丝鸭蛋具有不同于其他地方鸭蛋的特定品质:个大,蛋外层带金丝状,蛋壳呈绿色,外观圆润光滑,蛋心为红色,营养丰富,食之有鱼虾之味。

责任编辑:孙洁
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