优质冬枣怎么种出来？专家写了十几年“种枣日记”解读

滨州日报·滨州网讯 如今，沾化冬枣采摘、销售都渐入尾声，有的能够卖出百元一斤的“天价”，有的2元钱一斤仍无人问津，那么到底优质冬枣是怎么种出来的？

在冬枣专家姜玉祥看来，原有种枣、卖枣模式已经无法跟上冬枣产业的发展步伐。就今年看来，必须要用销售来引领种植，才能促进冬枣产业的再进步。每次交易完成，姜玉祥都会把每一个客户的信息保存下来并进行回访，从反馈中研究把握客户需求和市场方向。在姜玉祥家中可以看到，客厅里除了满满的奖杯、证书，最引人注目的还是那厚厚一摞写了十几年的“种枣日记”。

姜玉祥的枣园里用的是粘虫板和诱虫罐，不用农药，不用激素，让客户能吃到放心的绿色有机冬枣。据悉，姜玉祥一共有15亩枣园，全部按照每亩小于110株的标准进行疏密间伐。亩产在1500至2000斤之间，平均可以卖到8元钱一斤，产量虽然低了，高质量却让收入得到了保障。

今年以来，下洼镇以推进“新六产”为目标，创新开展“沾化冬枣供给侧改革，下洼在行动”系列活动，推动冬枣产业转型升级。“只有真正转变种植方式，加强优质供给，冬枣才能卖出好价钱，老百姓才能感受到切实的利益。消费者对鲜果品质的要求不断提高，预示着冬枣产业以市场价格倒逼种植模式改进的新时代已经到来。”该镇党委书记郭良询说。