博兴店子：传统“手工粉条”生产忙

1月8日，在博兴县店子镇张侯村，一名农民正在晾晒手工红薯粉条。

随着春节的临近，店子镇进入传统手工粉条加工生产旺季，当地农民忙着加工、晾晒、销售传统手工粉条供应市场。当地农民用红薯淀粉经揉面、漏粉、裹粉、控水、冻粉、砸粉、晾晒等多道工序制作成的手工粉条晶莹透亮、柔软劲道，深受市场欢迎，加工制作传统红薯粉条有力促进了当地农民增收致富。

责任编辑：董锋磊

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