新春走基层 | 韭菜专业合作社的新年新展望

滨州日报/滨州网讯  农历大年初四,天气明显比春节前阴沉寒冷,滨城区三河湖镇大营刘村党支部书记、乐旋蔬菜专业合作社社长刘洪光向往常一样,一大早就来到韭菜种植基地的简易办公室内。他安排好当日的韭菜销售与种植管理事项,沏好一壶热茶,开始考虑来年的发展计划。

乐旋合作社印有二维码的韭菜包装盒。

他对记者说:“我们种植的韭菜全部采用绿色防控技术,引用了寿光育苗稀植模式,种出的韭菜苗高叶宽、口感纯正,从腊月26开始进入销售旺季,受到越来越多消费者的欢迎。”他拿出一个印有乐旋商标和二维码的包装箱介绍说:“春节期间,用这种礼品盒装的韭菜卖到了每斤10元。”

基地韭菜拱棚种植区。

说起韭菜种植的历史,刘洪光谈到初衷。大营刘村共有300多农户,一直靠传统的粮食种植为生,收益好的时候也不过每亩地五六百元,选择什么样的项目?如何才能带领大家一起持续致富?一度成为他的心事。2016年上半年,通过到寿光市考察学习,刘洪光选定了韭菜种植。2016年下半年,他投入家里做买卖的全部积蓄90万元,以每亩地1000元的价格流转村民土地;鼓励村民以土地入股的方式加入合作社,每亩每年可以获得1200元的分红;村民同时可以在基地打工获得每月1500元的收入。

通过两年的努力,如今乐旋蔬菜专业合作社发展韭菜种植基地218亩,累计投入200多万元,种植了露天韭菜“汉中”和覆膜韭菜“雪韭”两个品种,确保了一年四季都有韭菜上市。“2018年,基地韭菜亩产达到了8000斤,对于村民来说是一个丰收年。”刘洪光高兴地说。

基地每把上市韭菜都使用韭菜专用二维码追溯信息捆扎带。

刘洪光的办公桌上,放着调试打印出的黄河三角洲农产品安全追溯平台编码标识。他介绍说,加入黄三角农产品安全追溯平台是当前合作社的一项重要工作,现在相关设备已经安装完成了,正在进行调试,春节过后很快就会实现平台对基地种植和管理的远程监控了。

刘洪光介绍基地药残快速检测仪器。

刘洪光很认真地介绍起乐旋合作社确保韭菜生产质量安全的措施:“我们首先选用抗病品种进行适期播种,生产过程中全部使用生物菌药、人工除草、高温覆膜、色板诱杀和以虫制虫等方法。现在,基地有农业部门给配套的农残速检设备,生产的韭菜都采用韭菜专用二维码追溯信息捆扎带,我们卖出的每一把韭菜都和人一样有身份证。”记者看到,在乐旋韭菜种植基地立着两个大牌子,一个介绍的是基地韭菜病虫害全程绿色防控技术,一个介绍的是“日晒高温覆膜法”防治韭蛆的操作步骤及技术要点。刘洪光自豪地说:“2018年5月,省农业厅绿色防控种植会议在滨州召开,我们这里是其中一个观摩点。今年1月,合作社又加入了山东优质韭菜产销联盟。”

刘洪光在查看拱棚韭菜生长情况。

寒风中,记者随着刘洪光进入田间查看,虽然大片的露天韭菜只剩干黄的枯叶,但在他的眼里却永远是一片旺盛的鲜绿、怒开的花海。“去年,我们在这里举办了韭菜花采摘活动,一望无边的白色韭花别提多漂亮了!过年一开春,地里就又能钻出新芽了。”刘洪光流露出一脸欣喜。进入整齐的拱棚区,刘洪光蹲下身掀起一个拱棚的门帘,长势喜人的绿油油韭菜与外面即刻形成了鲜明对比。“基地育有40亩拱棚韭菜,在冬季也能够保证有新鲜味美的韭菜上市。”

基地韭菜病虫害全程绿色防控主推技术宣传牌。

刘洪光边走边向记者介绍新一年的工作打算。他说,自己在村里已经干了20多年书记,在现在乡村振兴的大好形势下,有责任尽自己的能力带领更多的村民致富。下一步,村里将在韭菜种植的基础上,发展包括彩椒、白菜、菊花等多样化休闲采摘园;向市民提供蔬菜种植私人订制服务;发展彩色玉米、黑小麦等高质量小杂粮特色种植;做好基地办公房、包装车间的建设工作。记者得知,为确保把真正由基地生产的韭菜安全送到消费者手里,合作社已初步与30多个居住小区达成协议设立直销点。