新春走基层 | 以色列刚果订单给滨州农户“拜年”

这个新春，惠民县李庄镇农民冯崇宝的年味不一样——年前以色列客人刚走，年后初六刚果客人又来拜访，还有泰国、印尼等客人通过网络、电话来“拜年”。他们带来的“年货”很特殊，是一个个圆葱订单。

刚果客人用订单给滨州农户“拜年。

“1月12日接的这个单子，红圆葱160吨，黄圆葱78吨，红圆葱销往泰国，黄圆葱销往以色列。这批货能给我带来30多万元的销售收入，这是2019年开年第一单。”冯崇宝不是普通农民，他是浩东果蔬农业合作社负责人。这个合作社的圆葱、大蒜主要靠出口，客户覆盖了泰国、越南、缅甸、印尼等大多数东南亚国家，还曾出口韩国、阿联酋、斯里兰卡等国，2018年顺利打入了非洲市场。

冯崇宝说，他的“申桥三辣”圆葱、大蒜、辣椒还俏销国内17个省市，成为李庄群众脱贫致富的“金疙瘩”。因而，跟普通农民不同，冯崇宝的口头禅更多是阿里巴巴、报关、冷藏、物流、FOB、logo、商标地标、出口退税、检验检疫……一年到头，他的合作社里常有外国人、外省人进进出出。对此，周围村民已不感稀奇，常常亲热地打打招呼：“哈喽！哈喽！”

工人忙碌准备出货。

浩东果蔬种植专业合作社成立于2011年9月，是惠民县李庄镇第一个高效农业示范园。这里种植的黄瓜、彩椒远销北京、天津、江苏等地。2014年，他们大力发展电商业务，在阿里巴巴“诚信通”上开设批发摊位，利用全球最大贸易市场直接销售特色农产品，当年成功把产品卖到东南亚，创汇300余万元，带动周边村民350人就业增收。2018年，浩东农业合作社实现销售收入970万元，其中国内销售收入实现430万元，国外销售收入540万元，帮助20余人稳定脱贫。

“一家一户的农户单打独斗不行啊，我们曾经吃了大亏。申桥圆葱从1990年开始种植，规模越来越大，盲目扩大，1998年、2000年大量圆葱卖不出去被扔到沟里，但其实很多大客户根本不知道咱们这里有品质好、产量大的圆葱。因而，必须通过合作社报团取暖、打开销路。”冯崇宝介绍，刚开始的时候电商效果并不是很好，直到2015年以后，惠民县李庄镇成立了电商办，完善了信息，让客商能够更好的了解产品，销售量得到了大幅提升，比刚开始的时候增加了80%以上。

越南客人（中）前来采购。

2015年，该合作社还打开了韩国和美国市场。随着规模不断壮大，被评为“合作社省级示范社”，并申请了地理性标志，继续利用电商平台发挥资源优势和品牌效应。现在，又成立了李庄镇蔬菜协会，规模效应逐渐演变为市场优势。

那么，外国人为啥相中滨州大蒜、滨州圆葱？河北永年、山东金乡的大蒜种植不是规模更大、历史更久吗？面对语言关、出口手续等难题，冯崇宝是如何克服的？

印度客人（左）前来采购。

冯崇宝解释：“外国客户反复比较了国内的几个大蒜产区，咱们滨州申桥圆葱、申桥大蒜是黄河水浇灌的，品质上有优势。老实说，咱们真正的竞争对象是印度。”他说，中国占世界大蒜产量的近70%，也是全球最大的大蒜出口国。而印度排在第二位，产量超过12万吨，其中大部分在国内消费。这几年，印度大蒜种植日益扩大，出口在大幅增长。有关资料显示，2016年至2017年间，大蒜的出口值飙升92%，达到了创纪录的30.711亿卢比。

面对越来越激烈的竞争，冯崇宝在精心准备。冯崇宝说：“我们正在考虑扩大国内市场，借助电商力量，在淘宝、京东、天猫上扩大销售。”同时，他频繁参加农展会，看机械看技术看新产品，准备采购先进的播种、收割机，同时在深加工上下功夫，结合惠民县悠久的酿造传统，做圆葱酱、蒜蓉、蒜米等品牌。

圆葱出口。

与我们想象的不同，语言关、海关等工作问题对于不懂外语的冯崇宝来说并不是难事。目前，合作社的大学以上学历员工已占员工总数的45%以上。此外，冯崇宝在滨州、惠民等地雇佣了一些兼职翻译、出口顾问，他说：“现在是网络时代，不用非得年轻人来合作社到地头坐班，很多事通过手机就能解决。比方说，来了外国客人，他加上我微信，我就用软件翻译成中文，看明白后再说中文发给他，他接着翻译过去。”冯崇宝思路很开阔，有家乡情结，每当有客户来，看完他的果蔬后，他还带着他们去看李庄绳网、惠民酱菜等。

此前就承包土地130亩，随着线上线下销售渠道的拓展，国内外市场的延伸，存量土地已不能满足公司日益发展的需要。“个人流转土地不是很好操作，正当一筹莫展的时候，土地流转来了，我二话没说，承包了杜家村260亩地，打造大型出口种植基地。这260亩土地预计会给我带来91万元的年收入。”冯崇宝说。

“这还远远不够，我的目标是流转3000亩土地。今年，我们将进一步拓展非洲市场，增加出口品种。借力刚刚申请成功的“三辣”品牌对产品进行精包装，提升品质，开拓高端市场。同时，对三辣产品进行深加工，拉长农业产业链条，提升农产品附加值，引领乡人将我们的地标品牌申桥圆葱、大蒜卖向全球!”冯崇宝说。