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节粮减损从田间地头开始

  • 发布时间:2022-05-25 15:00:24  星期三
  • 农村大众报评论员 王星
  • 来源:农村大众报

小满已过,“三夏”将至,各地逐渐进入夏粮收获季节。从各地反馈的情况看,目前大部分地区小麦长势良好、丰收在望。

丰收来之不易,只有做到颗粒归仓,才能不负“粒粒皆辛苦”。但现实情况是,因意识不到位,加之受设备、技术手段等限制,不少成熟的粮食在田间地头就白白损失了,没有做到颗粒归仓。

据专家测算,当前农户粮食产后损失和浪费情况还较为严重,三种主粮作物(水稻、玉米和小麦)的田间收获平均损失率为4.09%。据此,笔者保守测算了一下:单就小麦来说,按平均亩产800斤计算,一亩地就有32斤以上的粮食损失在了田间地头。若一个小麦主产省,按小麦种植面积5000万亩计算,那损失的粮食将是300多万人一年的口粮,价值超过20亿元,若放眼全国,那损失数目是很惊人的。真是不算不知道,一算吓一跳。

据了解,目前不少农民尤其是中小种植户,对田间地头的粮食损失重视程度还远远不够,相对于收获时机和质量,他们更重视收获的速度,这是不少粮食被浪费在田间地头的原因之一。专家介绍,粮食损失在田间地头,还有一个重要原因是收割设备的不配套和应用不当。比如在小麦收割中,收割机割台的高低、行驶的速度快慢以及地头的转弯半径大小等,都直接影响收获率。另外,机手操作机器的熟练程度以及工作态度也会影响收获质量。所以说,粮食要做到颗粒归仓,既要有相应的减损观念,更要有对应的技术手段。

各地及相关部门对这一问题要重视起来,引导农户购买与当地生产实际相配套的农机,并及时给予相应补贴;要对农机服务组织的所有者、经营者,特别是农机驾驶员进行培训,培训内容不仅要有驾驶技能,更要包含思想观念和职业道德。要引导农户适时择机收获,强化农机、农艺、品种集成配套,提高关键技术到位率和覆盖率,着力推进粮食精细收获等,从而减少粮食在田间地头的无形损失,让来之不易的粮食颗粒归仓。

当前,国际形势错综复杂,粮食作为“压舱石”的作用更加凸显。节粮减损从田间地头抓起,力争做到粮食颗粒归仓,无形中就是增产,这对保障粮食安全具有重要意义。

责任编辑:孙洁
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