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长寿花DAG功能性食用油新品推介会圆满召开

  • 2022-09-29 18:08:57
  • 作者:通讯员 刘晓丽 报道
  • 来源:滨州日报/滨州网
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滨州日报/滨州网邹平讯 创领未来,焕新食代。9月28日,长寿花DAG功能性食用油新品推介会在山东邹平成功举办。本次活动中,长寿花食品首发2022新一代高端产品——DAG功能性食用油,在高端粮油产业技术变革浪潮中致力开启油脂变革新时代。

中国粮油学会首席专家、中国粮油学会油脂分会名誉会长王瑞元,国家公众营养改善项目指导委员会主任、国家发改委经济研究所原副所长于小冬,中国粮油学会监事会监事长胡承淼,中国粮油学会油脂分会会长何东平;山东省粮食和物资储备局党组成员、副局长王伟,滨州市粮食和物资储备局党组书记、局长蔺兵川,滨州市民营经济发展服务中心副主任尚战锋;邹平市政协副主席王大庆;山东三星集团党总支书记王明峰,集团董事长、总裁王亚群,长寿花食品股份有限公司董事长、总经理王明星,集团常务副总经理王明亮以及中国粮油学会油脂分会有关领导、省市相关职能部门、行业协会领导、长寿花食品主要负责人及粮油企业代表、行业媒体等近百人出席会议。

作为企业新一代掌舵人,山东三星集团董事长、总裁王亚群表示,长寿花DAG功能性食用油,是长寿花品牌发展史上又一里程碑式的战略新品,是健康油脂产业领域的又一次重大自主创新和产业革命。长寿花食品将锚定“绿色、健康”理念,发挥产业基地及链主引导带动作用,持续加强核心技术自主研发攻关,不断提高产业发展层次和整体竞争力,深入推进“大健康”厨房战略,让更多绿色安全放心的粮油产品走上百姓餐桌,推动中国食用油快步踏上世界一流健康粮油新平台。

中国粮油学会首席专家、粮油学会油脂分会名誉会长王瑞元深度阐述了这一产品创新对优化国民膳食营养的积极作用,并现场赋诗勉励长寿花食品进一步研发生产质量更高更优的DAG功能性食用油,通过扩大科普宣传,提高消费者认知,让DAG功能性食用油早日走进万户千家、助力健康中国建设。

于小冬表示,食用油的健康功能化是食用油科技进步的主要方向之一,具有远大的前景。长寿花食品在“以膳食营养助力国民大健康”道路上进行了深入的探索,在食用油科技创新大潮中迈出了坚实的一步。他希望长寿花食品能围绕“国民大健康”研发新品,持续推动功能性食用油的规范化生产、标准化运营,也期待所有粮油企业都参与到食用油脂健康功能化工程建设中来,将企业产品创新与消费者大健康多重诉求结合起来,携手中国粮油学会油脂分会掌控功能性食用油国际话语权,接轨引领国际标准。

作为长寿花DAG功能性食用油研发项目带头人,长寿花食品股份有限公司技术总监王月华现场介绍企业生产运营情况、DAG功能性食用油立项背景、研发过程及未来发展规划。她表示,长寿花食品作为国内高端粮油产业重要力量,有责任更有义务让国民吃上健康功能性油脂。长寿花食品历时六年潜心专研,攻克甘油二酯食用油制备工艺,最大限度将食用油中的甘油三酯转化为对人体有益的甘油二酯,保留食用油原有风味和口感,旨在深度融入国家粮安工程、服务全民营养计划。后续,长寿花食品会持续优化产品拓展渠道及市场营销服务,争取打造更高端、更亲民的功能性油脂,让国民吃得更加安全、更加健康。

长寿花新一代高端健康产品——DAG功能性食用油的成功研发、面世推介,是长寿花打造“健康厨房食品”领导品牌、引领功能性油脂变革的又一个成功实践,是企业突破高端油脂制取工艺瓶颈、打好关键核心技术攻坚战、抢占行业发展制高点的重要举措,也是品牌进一步融入国家粮食安全工程及全民营养计划的关键之举。

责任编辑:刘雪纯
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