“这些菠菜被上海客户上门收购，明天就可以摆上上海市民的餐桌！”惠民县李庄镇恩绪蔬菜种植专业合作社负责人李文华边帮种植户采收菠菜边说。
这是合作社指导种植户利用圆葱和玉米两季作物的空闲期种植的第一茬菠菜，面积达200亩。当前已被上海和哈萨克斯坦的客户预定。当前地头上的收购价是一块钱，抛除成本种植户每亩收益600元，200亩菠菜总收益将达到12万元。“咱们的菠菜不施化肥和农药，是百分之百的绿色无公害产品！”李文华说。
李文华与丈夫李元武原先都是企业职工，下岗后开了农资门市部。2003年他们开始为外地的客户代收圆葱。几年下来，外地客户常常反馈一个问题，就是他们的圆葱不耐冷库储存，两个月下来就有很多腐烂的。“那时候很多种植户用的是自留种，生产过程中也使用膨大素，导致圆葱不耐冷库储存。”李文华说，“因此，我们琢磨着引进新品种。”
2011年，他们接受陕西省制种基地的推荐，引进了新品种。没想到，很多群众不认可。无奈，他们只能免费送给种植户试种。同时，他们在三里庄村承包5亩土地进行试种。新品种比群众自留种每亩多收2000斤，外观好看，经过客户的冷库储存，3个半月内完好无损。又经过之后两年的试种，新品种得到当地葱农的认可，同时推广到清河、石庙两个乡镇。近几年，又推广到淄博、德州和济南。“这些地方的经纪人和种植户多次到我们李庄镇考察，他们最终选定了这个新品种。”现在，由他们合作社扶持的种植户有500多个，面积有1100亩。
为提高圆葱种效益，李文华每年都邀请种植基地的技术人员前来集中给种植户开展生产管理技术培训。“每年在各个村搞两次，一次是种植前，一次是收获前。”虽说这市场价格李文华掌控不了，但是，由于合作社统一供种，统一提供技术，统一搞销售，种植户的收益比种植散户每亩至少要多收入350元。今年的情况比较特殊，市场上的圆葱收购价是1毛钱，李文华却是按两毛二收合作社种植户的。“一方面是为了保护种植户的积极性，一方面是因为咱的圆葱耐储存。”李文华说。不过，因为市场原因，今年她赔了8万元。“今年赔了，明年可能就赚回来。我不怕！”2014年她亏了10万元，弄得信用社不敢再给她办贷款。2015年，邮政银行看她的口碑好，给她放贷17万，这样她又挣回20万。这些年，李文华有赔有赚，但种植户却始终是受益的。
因为合作社办得好，今年6月份李文华受邀做客省电台接受直播专访，期间记者在直播厅外拨打合作社社员的电话，社员反馈说“李文华来收圆葱，我们连地磅都不看，只管收钱！”后来，栏目的主持人常跟李文华联系，推荐她参加省里组织的一些参观和学习活动。李文华由于常奔波于市场和地头，耽误了一些活动，但是她也搜集到一些相关信息，也联系到一些致力于农超对接的大客户。“明年，菠菜种植面积要大面积提高，同时也准备推广毛芋头、黄秋葵和有机小米。”对接了全国各地很多农产品营销的大客户，她和丈夫李元武底气十足。他们打算依托合作社不断探索种植新模式，引领广大农民不断提升种植效益。
