跌！跌！跌！春节后，全国生猪价格持续走跌，当前价格较年初降了1/4，一些地区的出栏价格已经跌到不足10元/公斤，跌至近8年来新低，一头猪平均亏损两、三百元。
目前，生猪养殖业全面亏损，价格不太可能继续走跌，但由于市场需求增长缓慢，也缺乏上涨空间。业内普遍认为，猪价将在低位盘整，低谷期或将延续到2020年。
生猪养殖全面亏损
“料到猪价会降，但没想到会跌破5元/斤。”养殖户发出这样的感叹。2016年市场最好的时候，养一头猪可以挣近1千元，而当前，每头生猪出栏价也只有1千多元。
平均每公斤猪养殖成本在12至13元左右，有机构计算，现在，全国平均每头猪亏损达261.20元。有报道称，一些地方一头猪亏损已经超过500元。
而国内玉米、豆粕价格近期出现明显上涨。猪粮比由年初的8：1快速降到3月底的5.1:1，进入国家设定的蓝色预警区域，比去年同期9.41:1下降50%以上。
生猪价格和养殖成本的一跌一升，养殖场户的亏损可能进一步扩大。
据国家发改委监测，全国平均生猪出场价格不到11元/公斤，比春节前高点累计下跌29%，比上年同期下跌33%，很多地方跌破10元/公斤，比去年同期下跌近50%。
“生猪养殖已经跌破成本线，开始出现全面亏损。”日前，农业农村部市场与经济信息司司长唐珂在新闻发布会上说。
猪价还将低位盘整
生猪价格在底部震荡已经半个多月，但市场供需矛盾依旧突出，暂未出现缓和迹象，大型养殖企业挺价也难以扭转市场局势。
以往年份，5月往往是一个拐点，一些人仍旧看涨七八月份行情，寄希望于生猪断档期。
但业内普遍认为，当前供给仍然相对较充裕，规模企业仍在扩张，今年的断档期可能不会出现。
农业农村部在3月大宗农产品供需形式分析月报中表示，当前猪价已经到达盈亏平衡点之下，下跌空间不大，但短期内消费难以有效提振，猪价还将会低位震荡。
业界预计，今年生猪价格低位区间震荡盘整或将是常态。
专家建议，养殖户应保持理性心态对待猪市涨跌，过度压栏存在扩大亏损的风险，需要密切关注市场形势，合理安排补栏和出栏。
低谷期或延续到2020年
唐珂指出，近期猪肉价格的快速下跌主要是由市场供需宽松的基本面决定的。
2018年1—2月生猪屠宰量为4037.6万头，同比增加了20.5%。3月份，养殖业9大上市公司生猪出栏量同比增长60%，其中牧原股份、正邦科技销量同比增长均在一倍以上，4月份出栏量预计继续增长。
上次生猪价格低于10元/公斤是在2014年，低迷行情持续到2015年，随后迎来一波涨势，到2016年最高涨至20元/公斤附近，2017年开始下滑，一直到现在的低价。
本轮周期，养猪业经历了近两年半的盈利期，前期高价刺激了2016、2017年生猪的补栏，特别是大型养殖企业产能扩张较快，使得猪肉市场供给明显增加，而这批猪目前正处于高产期。
疯狂的扩张势必会带来产能过剩，给生猪市场造成冲击。
而我国猪肉消费总量已经连续三年下滑，从2014年顶峰时期的5719万吨下降到5487万吨。
由于本轮盈利期时间较长，预计低谷期或也将延长，到2020年才可能缓解。
行业洗牌加速
为缓解市场压力，农业农村部表示，前段时间尽管中央收储冻猪肉1万吨，但因为数量小影响不大，后期将再次开启规模更大的冻猪肉收储！
国家发改委有关负责人称，将会同相关部门密切关注生猪生产和市场价格走势，认真执行好《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》，着力防止生猪价格持续过度下跌，促进生猪生产平稳发展。
但要彻底解决问题，还是要逐步释放产能。
生猪养殖行业市场规模达万亿以上，而我国前五大养猪企业市占率仅为5%左右，行业集中度低。养猪产业大而不强、分散、而且成本高、效率低等问题非常突出。
在行业低谷期，一些规模化养殖企业却逆势加快扩张步伐，市场正在进行新一轮的优胜劣汰。
行业门槛在显著提升，大型规模场较其他养殖主体的优势持续扩大，2018 年大型规模场整体市场占率有望提升至10%以上，大量小规模养殖户将会持续退出。
本轮生猪市场价格周期性波动，成为生猪养殖业转型升级和产能结构优化的关键期。（梁志坚）
