大平原（二百一十二）|麻大湖上（二）

麻大湖上（二）

周维东

正值中伏，连日高温不下，老天算是欠了这个世界一场酣畅淋漓的雷雨。虽然闷热难当，却仍然需要努力工作，这不仅是生活的责任和意义，更是对美好未来的期望。

车间里车床飞转，工件由钢材毛坯变成合格的零配件，要经过十几道工序，车铣刨磨镗和热处理，任何一道工序都得精益求精，来不得半点马虎和懈怠。虽然中央空调的风口里冷气呼呼地不断涌出，可一旦站在车床旁忙活，依然浑身是汗。这景况不由让我怀念起小时候麻大湖的清凉来。

小时候，不仅没有电扇，更没空调，甚至都没听说过这些名词。但天气的确没有现在炎热，现在动辄三十五六度以上，把空气烤得热浪滚滚。柏油路面变软，几近融化，走在上面有时会粘掉鞋子，而粘掉鞋子的这些人，只能斜着身子，伸出一只脚去够粘在路面上的鞋子；水泥场地反射着莹莹白光，竟然能煎熟鸡蛋。这样的天气，即使不干活，浑身上下也不戒汗。那时候，一溜边河沿（沿麻大湖的村庄）都是土房土炕土路，只有东边十多里外的205国道是柏油路，小清河北面五里远的县城里，也只有几条窄窄短短的柏油路。水泥路面，没见过，也没听说过，只是知道我们生产队的氨水池顶，是楼板加盖后，又用水泥抹平的。我们一群屎壳郎孩子，在盛夏的下午放学后，会坐在上面做烙屁股比赛，坚持时间短的，就会输掉一瓶子放上糖精和醋的井巴凉水。而且，那时湖里河里水大，若在雨季，就连土路上的车辙里也有水，甚至有时会有小鱼小虾。洼里的荒碱地，刨一锨泥土，不一会儿就渗出半坑水来。所以，夏日即使万里无云、风止树静、日头毒辣，也因蒸腾作用和泥土升温慢，气温不会太高。

说到水，我还有一段真实的故事。听岳父讲，他的老爷爷就是因为缺甜水才从闫坊（今吕艺镇）刘官庄迁到湾头来的。那一年除夕，在刘官庄村唯一一口水井排队打甜水的岳父的老爷爷，从早上开始，一直到日薄西山，才打上两瓦罐甜水。回家的路上，因刚飘了一场小雪，路非常滑，一不留神摔了个跟头，水洒了，两个瓦罐也摔破了，年五更没水煮饺子了。老人一只手拿着扁担，一只手拎着破瓦罐，气哼哼地回了家。回家后一咬牙一跺脚，说：“收拾东西，咱搬家。”老奶奶问：“大年下的，天寒地冻，咱往哪里搬啊？”老爷爷说：“哪里蹲下捧起水来能喝，咱就往哪里搬。”一家七八口，收拾完东西，有的挑着担子，有的推着独轮车，迤逦南行。

年初五下午，来到了湾头。那时湾头是水陆码头，繁荣富庶自不必说，而且通济河自村中流过，清澈甘甜，况且，村北是小清河，村南是麻大湖，村里还有五六个大湾，有十几条小河沟通。别人说是蹲下捧起水来就喝，很多人家就住在水中央。有贾家台子（台子是指大水湾中高出水面的不很大的有人家居住的土地）、安家台子、王家屋子（屋子是指村子外的湖中人家）、贾家屋子等，是村中有河，湖中有户。老爷爷说：“咱就在这里住下吧，不走了。”

这事有百十来年了。我小时候（五十年以前），水虽然没有岳父的老爷爷来时那么大了，可也是大河有水小河满，湖里碧波荡漾。小时候，大人们热了，就拿个蒲扇扇扇，或去湖里洗个澡，一夏天也就扛过去了。而我们这些孩子，只要不上学，就整日价泡在湖水里，连泡带晒，浑身乌黑油亮，用大人的话说，叫“都晒油滚了”。我们在水里玩够了，疯累了，就爬上岸来钻进芦苇荡掏鸟蛋、捉小鸟，或拱到湖边浅水的蒲草地里摸鱼、抠螃蟹。我最善于摸鱼。拿根一米多长、胳膊粗细的木棍，从水深处用木棍一步步打击水面，把鱼往湖边水浅处赶。当鱼被赶到湖边后，发现没处可逃了，便一头扎在湖岸边的水草里，或紧紧靠着湖边的香蒲，栖在它根部的泥里。这时，你蹲下身子，撅着屁股，双手若即若离地贴着水底，由左右两边开始向前向中间摸。若手碰到鱼，它会“扑拉扑拉”地打挺，你只须迅速准确地把鱼头摁在水底的泥里，它就因呼吸受阻动弹不得，你就可以攥着鱼头，拿出水面，放到腰上挂着的鱼篓里。若鱼太大，双手都掐不过鱼头来，你须扣住鱼鳃，才能拎出水面，它才是你的。否则，你双手掐着这条大鱼一旦离开水底下的泥，它会用力摆动尾巴，扭动身子，逃之夭夭。大鱼在水里，非常有力气，不然怎么会说“如鱼得水”呢。

小时候，麻大湖就是我们这些孩子的乐园。夏日消暑的方式除了在湖水里洗澡之外，荡舟湖里，也是纳凉的最好方式了。近三十平方公里的湖区，沟河纵横，湖面宽广。湖中凉风习习、蒹葭苍苍、香蒲葳蕤、荷花争艳、鱼游碧水、鸟翔长空，我们把船撑到湖中央，于水天一色处感受静水流深、蝉鸣空林、碧叶千重的魅力。一年之内，也唯有这个季节，能肆意欣赏生机盎然、苍翠欲滴的苇蒲争发、荷花竞艳的胜景，感受麻大湖蓬勃的生命力。湖中有许多小岛，岛上有的是果园或瓜田，但更多的是菜园和庄稼。我们几个调皮捣蛋鬼，和看园的爷爷伯伯们都混熟了，每次经过，他们总会给我们几个瓜果，免得我们几个馋猫偷着摸进园子糟蹋更多。我们把瓜果在有泉眼的湖水处洗干净，并用水草拴着在干甜清冽的水里泡会儿、降降温，吃起来才爽脆香甜。现在想来，很有“浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水”的意境了。

在麻大湖地区，有三种水生植物是湖区人民的主要经济来源，一蒲草，二芦苇，三是莲藕。“一指掩天地，齐物自忘情”。农历的六月，这些香蒲高出水面许多，叶片像长剑，直刺苍穹。一丛丛，一片片，宛若战国时期秦国执剑而立的百万雄兵，风过时，发出“唰唰”声音，又似这雄兵结阵前进时的步伐和盔甲作响，气势宏大，如大河走海、钱塘潮涌；蒲丛中的蒲棒正是成熟后期，隐藏在茂盛的蒲丛之中，根根浑圆饱满，偌大的金黄蒲棒，就像这雄师中的令旗，招展处，三军瞩目、万剑簇拥。面对这水天之阵，时常会有阵阵幽思之情涌上心头，香蒲第一次以摇曳的姿态出现在诗歌里，是《诗经•陈风•泽陂》中：

彼泽之陂，有蒲与荷。有美一人，伤如之何。寤寐无为，涕泗滂沱。

彼泽之陂，有蒲与蕳。有美一人，硕大且卷。寤寐无为，中心悁悁。

彼泽之陂，有蒲菡萏。有美一人，硕大且俨。寤寐无为，辗转伏枕。

这首思念心上人的情诗，三咏香蒲，可见当时人们对香蒲的喜爱。《小雅·鸿雁之什•斯干》也唱道：

秩秩斯干，幽幽南山。如竹苞矣，如松茂矣。兄及弟矣，式相好矣，无相犹矣。

……下莞上簟，乃安斯寝。乃寝乃兴，乃占我梦。吉梦维何？维熊维罴，维虺维蛇。

……乃生男子，载寝之床。载衣之裳，载弄之璋。其泣喤喤，朱芾斯皇，室家君王。

可见，那时只有王室或贵族家庭才可以铺上蒲草，垫上竹席子。关于蒲草的文学形象，《孔雀东南飞》里的最为著名：君当作磐石，妾当作蒲苇，蒲苇纫如丝，磐石无转移。用香蒲来表达爱情的纯洁、忠贞，是再也合适不过的了。这种水生植物，往往与荷花、芦苇伴生，姿态高雅、秉性坚韧。蒲草属于最古老的野生蔬菜，其假茎白嫩部分和地下匍匐茎尖端的嫩芽是可以食用的，且味道清爽可口。孔圣人领着众多弟子周游列国时，有一次被百姓围困，断粮七日，相传就是吃“蒲根”才得以生还。蒲菜，从此被称作“圣人菜”。我们今日食之，可以借之领悟“大道至圣，天下为公”的儒学真谛。在麻大湖区，也有一道祖祖辈辈相传的名菜，叫“蒲菜鳝鱼汤”，是用蒲根和鳝鱼为原料做的，相传是汉孝子董永为治疗其父之病而创。此菜味道鲜美，有补血益气之功效，是体虚体弱者开胃食补的首选，尤其适用于孕妇生产后进补。

这些记载和传说，充分说明春秋战国时期，蒲草已经被人们熟知，并和当时的生产、生活密不可分。蒲全身皆宝，蒲草不仅可编织“蒲席”，花粉可入药，称“蒲黄”，能消炎、止血、利尿；雌花当作“蒲绒”，可填被枕、香囊。花序可做切花或干花。同时，它又是中国传统的水景花卉，用于美化水面和湿地。科学研究表明，香蒲净化水质的功能特别强，它的根系深入淤泥，通过削弱污染水质中的磷、氮等元素含量，起到代谢生物及降解作用，慢慢地改善周围受污染的水体环境。所以，麻大湖虽为内陆湖泊，但一直保持着清澈透明的水波，湖里连绵成片的蒲草功不可没。

小时候，老家临大湾而居，大湾水面宽阔，有蒲草在大湾浅水处丛生。每年农历的七月份，父亲和大哥会把蒲草割上来，晒在门前的场院里。蒲草刚割上来时，还有些水腥味儿，但若是连续几天的大晴天，蒲草叶被晒得干干爽爽、青青绿绿，而蒲草茎柔软、洁白。这时，会有一种带着阳光味的干蒲草特有的清香，这清香便轻轻地、徐徐地钻入你的心肺，让你三千六百万个毛孔无一不舒服、熨帖。这种感觉，是麻大湖以外的人难以感觉和享受到的。它是特定季节里，特定环境下，特有的芬芬。这种芬芳，不鲜艳，不妩媚，不招摇，更不招蜂引蝶，是淳朴的、地道的来自清冽、绿色的芬芳。这些蒲草，在那个年代，母亲和大姐会编织些日用品，用了一年又一年，也会编织些工艺品去换些钱补贴家用。这些日用品和钱帮助我们走过了一段难熬的岁月。现在，生活好起来了，童年的一些往事也都湮没在了时光的长河中。虽然说今天借助淘宝，蒲草手工艺品创造了更多的财富奇迹。但是，水中蒲草，看惯了沧海桑田，洗却了世尘缘，依然恬然面对风霜雨雪。我们走进麻大湖的历史尘烟中，寻找着蒲草的身影，几千载之后的今天，蒲草这种水生植物，已超越了它本身价值，产生了更为广泛的社会和文化意义。

月白风清，水静人安，麻大湖是最好的消夏去处。微风吹拂着翠绿的香蒲，充满了悠然自得的乐趣，如凌波仙子。加之荷花灼灼，芦苇丛丛，天籁阵阵，更是美好、惬意。让我借谢朓的《咏蒲诗》结束此文吧。

离离水上蒲，结水散为珠。

间厕秋菡萏，出入春凫雏。

初萌实雕俎，暮蕊杂椒涂。

所悲塘上曲，遂铄黄金躯。

作者简介：周维东，字泽邦，博兴锦秋人，博兴县作家协会副秘书长。