滨职纪委出实招杜绝餐饮浪费现象

滨州日报/滨州网滨州讯 “这位同学，我看你买了好几样菜，挺丰盛的。”“是啊！老师，学生餐厅推出了‘半份菜’‘小份菜’‘拼菜’， 不仅可以多打几样菜，荤素搭配，吃得饱，还非常实惠。”“你对餐厅的服务满意吗？”“满意，饭菜花样挺多，味道不错，服务很好。”……这是近日滨州职业学院纪委工作人员到学生餐厅开展制止校园餐饮浪费行为专项督导时，与就餐大学生们的交谈记录。

为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为、针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏问题作出的重要批示精神，滨州职业学院纪委印发了《关于贯彻落实习近平总书记重要批示精神坚决制止餐饮浪费行为的提醒函》，要求各二级学院利用主题党课、班会、门户网站、宣传栏，团委和学生会利用主题团课、学生社团活动、广播站、微信群等渠道，餐厅在醒目位置悬挂“节约粮食光荣、浪费粮食可耻”横幅等方式，广泛宣传艰苦奋斗精神和珍惜粮食的典型案例，教育引导全院师生养成爱惜粮食、文明就餐习惯。目前，全学院厉行节俭节约的良好氛围初步形成。

与此同时，滨州职业学院还开展了“厉行节约 反对浪费·为学院高质量发展增砖添瓦”活动。按照活动要求，学生餐厅推出了“半份菜”“小份菜”“拼菜”，教职工伙房推行“勤拿少取”自助模式，饭菜荤素搭配，营养合理。学院学生会和自律委员会设置了文明就餐劝导员，引导学生适度合理点餐，时刻提醒“吃多少，点多少；吃不了，就打包”，切实做到文明用餐，从源头上杜绝浪费。

在此基础上，滨州职业学院纪委还将对学生餐厅和职工伙房进行不定期督导，对浪费行为进行曝光，形成制止餐饮浪费行为的长效机制，杜绝剩菜剩饭等浪费现象。