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关注“高墙”内饮食 开发区召开鲁北监狱食药安全联席会

2017-09-11   500

滨州日报·滨州网9月11日讯 9月6日,滨州市检察院驻鲁北监狱检察室、滨州经济技术开发区检察院、鲁北监狱和滨州经济技术开发区市场监管局在鲁北监狱召开共同关注“高墙”内食品药品安全联席会议。

为确保监狱服刑人员饮食用药安全,进一步提升监狱食堂食品药品安全监管水平,严防监狱发生食物、药物中毒等食品药品安全事件,参会人员先后对鲁北监狱食堂食品加工操作区、清洗消毒区的环境卫生状况、标准化建设硬件设施、库房配置、食品原料储藏情况进行了现场查看;对食堂相关制度、食品原料的索证索票、饭菜留样、蔬菜农药残留检测记录等进行了认真细致的检查。同时,还对监狱内医院的药品使用情况进行了重点监督。

在随后召开的座谈会上,鲁北监狱监狱长助理就监狱的食品药品安全情况进行了汇报;滨州经济技术开发区市场监管局执法人员围绕食品药品的相关法律法规、硬件设施的配置和使用、各项管理制度的制定和完善,食品安全检测、食品采购验收、食品储存、食品添加剂等“五专”管理、规范食堂建设流程图等方面进行了详细讲解。同时,针对日常工作中存在的不足,提出了几点工作建议。

会上,各单位参会领导及相关人员就监狱内的食品药品安全的难点和热点问题展开了积极讨论和交流发言,大家对食品药品安全的重要意义和相关要求有了较为全面的认识,理清了工作思路。通过食药安全联席会议,进一步规范了鲁北监狱的食品和药品安全管理工作,提高了食品药品的服务水平和质量安全,保障了服刑人员饮食用药安全,体现了以人为本的理念。

责任编辑:宋静涵
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