滨城区宽板凳老灶火锅麒麟阁店成立于2017年9月，是一家以专注地道重庆火锅口味和特色文化为宗旨的餐饮企业。公司结构完善，配套齐全。在全体员工的努力下，宽板凳品牌在消费者心中得到一致的认可和广泛赞誉，公司也正稳步的前进。
产品上提倡“绿色、营养、健康”的新理念，开发出适合广大消费者认可的各种产品。 宽板凳老火锅以鲜汤美料配合多种中草药精制而成的底料，食无药味，好吃不上火，不含色素，汤色靓丽，其味浓厚，香味独特，油而不腻，麻而不木，辣而不燥，回味绵长。拥有菌汤鸳鸯锅、三鲜鸳鸯锅、特色九宫格等。
服务上坚持以“永远做到顾客想到之前”为服务理念，使企业在激烈的市场竞争中处于领先水平。在生活水平日新月异的今天，重庆宽板凳火锅始终坚持走创新品牌道路，在火锅行业领域为顾客提供更多、更好、更细致的高品质服务。
明厨亮灶成果展示
采用视频直播的形式向消费者展示后厨情况，干净整洁的厨房和食品加工过程，让消费者吃的更放心
健康证公示栏
工具、抹布、色标管理，防止混用，按用途单独放置
防鼠、防蝇设施齐全
刀具、菜墩按用途色标分类管理
地面、桌面以标线划分区域管理
食品原料标识清楚。隔墙离地存放
冷藏柜内食物分类摆放、标识清楚，严禁生熟混放
食材分类清洗，消毒间一清二洗三消毒四保洁
台账、索证索票档案、消毒记录、培训记录、晨检记录等档案资料齐全
明厨亮灶已经成为消费者外出就餐新的指向标，成为餐饮行业一个响亮的品牌。走进“明厨亮灶”示范店，与您一起直观感受明厨亮灶经营单位的严格管理和规范经营。
