2019是农历己亥猪年。猪对中国人有多重要？
如果把“家”这个字拆开看，“屋顶”下有一个“豕”字，在古汉语中，“豕”就是“猪”的意思。
猪吃得杂，睡得香，体型健硕，平均体脂率比人还低，有很多值得人类借鉴的“养生”技巧。
吃得“粗”一点
如果要列举从不挑食的物种，猪一定榜上有名。从五谷杂粮、蔬菜瓜果，到汤汤水水、干料杂草，吃得粗、杂是猪饮食的重要特点。而人类偏爱的精米白面，其实很容易埋下健康隐患。
每天吃够12种食物
《中国居民膳食指南2016》建议饮食应平衡、多样，平均每天要摄入12种以上食物，每周摄入的食物在25种以上（油和调味品不计算在内）。
食物类别 | 平均每天种类数 | 每周至少品种数 |
谷薯、杂豆类 | 3 | 5 |
蔬菜、水果类 | 4 | 10 |
畜、禽、鱼、蛋类 | 3 | 5 |
奶、大豆、坚果类 | 2 | 5 |
合计 | 12 | 25 |
用谷薯代替精白米面
与精米白面相比，谷物、杂豆和薯类含有更多的B族维生素、矿物质等，且血糖生成指数低。
健康成年人每天应摄入50~100克粗粮（约占主食总量的1/3），若患有胃部疾病，量需减半。
早餐可以用小米粥、燕麦粥、八宝粥等代替米饭馒头。
午餐晚餐可以在小麦面粉中掺入玉米粉、绿豆粉，或在白米中放入一把糙米、燕麦、红小豆、绿豆等。
淘米时不要用力搓揉，淘洗次数不超2次。
烹调谷类不宜加碱，以免破坏B族维生素。
睡得“香”一点
我们常用“睡得跟猪一样”来形容一个人睡得香。一个悲伤的现实是，《2017年中国睡眠指数》显示，超半数居民是睡眠“困难户”，23% 以上的国人长期深陷熬夜之中。
23点说什么也要睡了
从内分泌角度来说，23点后睡觉就算熬夜。由于人体自我修复活动大多在凌晨3点以前进行，因此23点~3点这段时间的睡眠质量尤为关键。
培养有“深度”的睡眠
深度睡眠的生理修复功能最强，解除疲劳的作用最明显。一次高质量的睡眠应具备3个特点：
夜间一般不醒，即使醒了还能马上入睡；
适当做梦，但不是噩梦，且不会似睡非睡；
醒后感到神清气爽，没有疲劳感。
要想提高睡眠质量，可以试试以下几点：
将室温调至20℃左右，低于18℃不易进入深睡眠；
睡觉时少穿点，裸睡更有助提高睡眠质量；
养成上床就困的习惯，告诉自己床只用来睡觉，不要在床上玩手机、吃东西；
除孕妇外，成年人每晚保证7小时左右的睡眠，睡太久会增加患心血管疾病风险。
动得“多”一点
长久以来，猪都背负着“好吃懒做”的标签。事实上，猪是一种天生就会游泳的牲畜，如果不受圈养场地的限制，猪每天的运动量可达数小时。
俗话说，“每天动一动，少生一场病。”《美国医学会杂志·内科学》刊登一项涉及140万人的研究发现，适度运动有助降低罹患13种癌症的风险。
心要“大”一点
世界上几乎所有的猪都吃嘛嘛香、心宽体胖。原因很简单，猪没有复杂的情绪，也很少往心里塞“垃圾”。而人类与情绪有关的疾病达200多种，在所有的患者中，70%以上都和情绪有关。
少往心里塞“垃圾”
中国科学院院士、北京大学第六医院院长陆林教授认为“精神心理应排健康首位”。遇到糟心事儿，不妨运用逆向思维，乐观看待事物。
学会与焦虑握手言和
焦虑几乎是现代人的通病，为了摆脱“越焦虑越容易胡思乱想，想多了更焦虑”的恶性循环，可以试试以下几招。
揪出根源：焦虑感源自“不确定的状态”，而行动就是战胜焦虑最好的武器。
不想结果：不要过多地去想结果，如果体检后担心结果不好，可以对自己进行心理暗示“还好发现得早”。
转移注意力：做点喜欢的事，多结交性格开朗的朋友，让自己忙起来，都能避免焦虑。
脑子“勤”一点
多数人对猪的第一印象可能是蠢、笨，但纪录片《国家地理·动物天才系列：猪 》中，猪的智商仅低于海豚，在智商测试上完虐黑猩猩。
躲开让你变“笨”的因素
先天的大脑状态我们无法改变，但糖尿病、吸烟、暴饮暴食、经常熬夜等因素会加速大脑衰老，应努力回避。
拨慢大脑衰老的时钟
当你发现睡眠质量差、容易疲惫时，意味着大脑已开始衰老，以下3招可以让大脑老得慢一点。
每周阅读一本书，勤思考对大脑的刺激会促使神经突触更丰富，对衰老起到缓冲作用。
多摄入富含黄酮或胡萝卜素类抗氧化的瓜果、蔬菜，每天吃10克左右坚果。
把觉睡足，青少年一般应睡7~9小时，孕妇睡8~9小时，儿童每天睡10~12小时。
新的一年，愿你戒得了外卖，放得下手机，该睡就睡，说起就起——“诸”事无忧。
