钙在人成长的每个阶段都有着至关重要的作用。随着年龄的增大，我们人体对钙的吸收能力也会下降，骨质的破坏程度大于形成的程度。患有骨钙流失、骨质疏松人群的老人更容易发生跌倒、骨折，影响老年人的生活质量。
骨质疏松的高危人群
绝经后女性
女性绝经后，体内有利于骨量增加与储存的雌激素分泌量大大减少，导致绝经后女性患骨质疏松的概率远高于男性。
65岁以上老年人
年龄的增加会导致钙调节激素分泌失调，引起骨代谢紊乱，牙齿逐渐脱落，胃肠道消化能力降低，营养吸收较少，致使体内各种营养成分严重缺失，骨量以每年2%~3%的速度减少。
30~50岁男性
这个年龄段的男性比女性更容易患骨质疏松。这与男性更喜欢高蛋白、高糖、高脂食物，嗜烟酒等不健康生活习惯有关。
其他人群
有骨质疏松症家族史人群；饮食中钙或维生素D（光照少或摄入少）缺乏；有影响骨代谢的疾病或正在服用影响骨代谢药物的人群；有吸烟酗酒、过量饮用浓茶、咖啡、碳酸饮料等的人群。
合理选择食物
平时要多选择含钙、磷、维生素较多的食物。牛奶就是食物中最理想的钙磷的来源。每天2杯牛奶可以有效预防骨质疏松。
膳食中应含有足够蛋白质。蛋白质是组成骨基质的原料，可增加钙的吸收和储存，有利于体内血钙水平稳定。
高钙食物：除牛奶外，大豆制品、鱼、虾、贝类等，蔬菜中的白菜、花椰菜、芹菜、甘蓝、油菜、韭菜、紫菜等，水果中的柠檬、枇杷等。
补钙要补维生素D：鱼、牛奶、鸡蛋富含维生素D，也可以加上适量的鱼肝油、但不能过量摄入。多晒太阳也是获得维生素D的良好来源。
避免过多地摄入蛋白质、糖、盐，这些物质也会影响钙的吸收，增加钙的流失。
不必要的饮食限制对骨骼健康十分不利。
合理运动
身体活动有益于骨骼健康。研究显示，身体活动和运动训练对骨骼的健康具有保护作用。体育活动能够提高骨密度，预防骨质疏松症。对于老年人来讲，散步、慢跑、太极、跳舞等运动可以刺激骨骼的生长，预防并缓解骨钙流失。
