最高每公斤冬枣160元！沾化“枣王”王卫卫的“种枣经”

滨州日报／滨州网讯 ９月２７日，由沾化区下洼镇政府主办的第五届沾化冬枣争霸赛成功举办，其中“大棚沾冬２号”一等奖获得者是枣农王卫卫。获此殊荣后，其枣园最高保护性收购价可达每公斤160元。而王卫卫与其丈夫石清秀更是被村民誉为“枣王”。

记者在王卫卫沾化冬枣种植家庭农场里看到，成排的冬枣树上结满了冬枣，个大饱满、色泽鲜亮。多名农民工正在忙着摘枣，来自外地的客户在地头等候装车。

“她家的冬枣特别甘甜脆爽，市场认可度高。我们是合作多年的老客户，但来晚了也抢不到。”外地枣商对王卫卫家的冬枣赞不绝口。

“销售渠道很畅通，客户遍及全国各地，北京、上海、浙江、广东，以及省内的青岛、烟台、临沂、枣庄等。今年的冬枣不愁销路，又是一个丰收增收年。”正在枣园里忙着摘枣的王卫卫已经连续多日都在忙碌，虽然辛苦，但看着挂满枝头的冬枣，脸上堆满丰收的喜悦。

辞去企业工作，回乡种植冬枣创业创出一片新天地

２００４年，时年２３岁的王卫卫嫁给了同岁的下洼镇石营村青年石清秀，两人结婚前曾都是沾化电厂下属单位的工人。结婚后，两人都辞掉了县城里的工作，回到老家专职务农。

王卫卫告诉记者，最初种植小麦和玉米，一年下来收入有限，家里的各种开销逐渐增多，光靠种地的收入无法满足小两口的生活需求，思路开阔的王卫卫意识到要改变现状，接受学习新鲜事物，找准新路子，发现新机遇。冬枣产业吸引了王卫卫的目光。

２００６年，一改往年的粮食种植，王卫卫和石清秀从自家地里栽种冬枣树，开始了冬枣产业的发展之路。虽说是新事物，但由于发展之初，冬枣并未被市场充分认可，大面积地栽种冬枣，收入能否赶得上传统的小麦和玉米？技术管理能否跟得上？市场销路怎么样？这些疑问，对于刚接触冬枣行业的王卫卫和石清秀来说，心里也是没底。

“既然选择了冬枣，就要扎实做好。首先是自学，自身没技术没文化，肯定干不好。”说干就干，王卫卫和石清秀两人跟身边的老枣农学起，从农资行业学起，加上当地各级政府组织的各种冬枣产业培训，两人迅速熟知并掌握了一些冬枣管理技术。

辛苦没有白费，冬枣树一年好过一年，收入也一季高过一季，实打实的成果也赢得了村里及周边的好评。“事实证明一切，这或许是对我们辛勤付出的最好回报，这也更加坚定了我们要把冬枣产业做大做强的信心和决心。”

改良种植模式，创新种植大棚的冬枣实现增产提质

王卫卫和石清秀在种植传统粮食作物的基础上，转型改种冬枣取得阶段性成果后，而在种植过程中，遇到的自然灾害等，也是威胁到冬枣产量和品质的重要因素。王卫卫和丈夫看在眼里急在心头，如何破解这一难题，成了他们的心病。“我们向冬枣专家咨询请教，并在网上搜索相关知识经验。”

２０１４年，王卫卫开始自费给自家冬枣园建大棚，“最初是木质的大棚，那个时候建大棚还没很流行。大棚建好后，冬枣树能更好地抵御自然灾害，人工管理起来也更加方便。”大棚建好后，棚内的枣树相比露天枣树，其枣果产量和品质都有提升，价格也相对较高。后来，政府有了帮扶政策，引导枣农建大棚接“二代”，提升枣果品质，实现枣农增收。

多年的种植经验，让王卫卫和丈夫认识到了一个道理，只有把枣果品质提升上去，才能更好地赢得市场，在保障冬枣产量的基础上，更应把控好枣果品质，真正种植出让人们吃着放心的好冬枣。在平常的管理中，使用有机肥，不用化学农药、人工除草灭虫等各环节都严格遵循技术规范和质量要求。正是出于对自家的枣果品质有信心，所以在今年的全镇冬枣争霸赛中，王卫卫和丈夫才报了名，结果不出意外，荣获一等奖。而由此，两人也被村民誉为“枣王”。

联合抱团发展，成立家庭农场和枣农一起发家致富

一步步探索一点点积累，１５年过去了，现如今的王卫卫和丈夫已经把冬枣园亩数扩展到了近４０亩，大棚面积也在逐渐增加，除了现有的二代大棚枣园外，还有１３多亩的露天枣树也将在明年初嫁接二代冬枣。此外，两人在镇政府的引导下，注册成立了家庭农场，并计划把周边枣农一并吸纳进来，带领他们共同发展增收。

“单打独斗很难取胜，点面结合联合经营，或许能更好地抵御风险和化解危机。从源头上保证冬枣产量和品质后，更应走品牌化、规模化产业道路。”对于冬枣产业的未来发展，两人也是充满了期待。

“国家很重视冬枣产业的发展，我们枣农正是抓住了这个好时机，搭上了冬枣产业发展的快车道，实现了勤劳致富。”在谈到冬枣产业对他们家的影响时，王卫卫和石清秀不住地提到当地各级政府对枣农实施的好政策，言语间充满了感激。

王卫卫和丈夫创新坚守１５年之久的冬枣产业，让家庭经济状况越来越好，住房生活环境旧貌换新颜，冬枣产业也走在枣农前列，成为新时代枣农的领头雁。