沾化区富源街道老枣农连年种出优质冬枣 看看“冬枣大王”王福田“念的啥经”

当前正值冬枣上市时期，走进富源街道车王村王福田精品冬枣园，红了大半边脸的冬枣沉甸甸地挂满枝头，王福田一家正高高兴兴地在冬枣大棚里摘枣。这是富源街道的一处精品冬枣示范园。近年来，富源街道积极培育冬枣品牌，发挥示范带动作用，促进冬枣产业提质增效，让冬枣产业走上了标准化、专业化、品牌化发展之路。

精心培育念好“管理经”

谈起科学管理冬枣的经验，不得不提王福田通过交流学习、总结种植经验积累的数本《冬枣日记》，这也是他向前来取经的枣农传授经验的“秘密武器”。这里的冬枣树在栽种之初，就严格按照栽植标准控制了行距与株距，每亩控制在了80棵左右，有效地保证了枣园的透风透光，为花期授粉和坐果提供了良好的环境。在枣树底下，种着一些类似杂草的作物，大多数人可能会误认为这是疏于管理“抛了荒”，但从王福田口中得知，这是一种用于改良土壤的专用草坪，学名为“高羊茅”，是一种多年生草本植物，长成后可有效含蓄水源，起到防旱的作用，修剪后直接作为有机肥还田，而且雨后也更为方便进园采摘，可谓一举多得。在王福田的枣园里转一转，类似这样的管理“法宝”可真不少，要想冬枣长得好，“管理经”可一定得念好。

设施栽培撑起“保护伞”

王福田凭借21年摸索沾化冬枣的管理经验，在18亩的冬枣园里，种植“沾冬2号”大棚已达到13亩，单价最低10元，最高达40元。这可让王大爷笑开了花儿。“为了提高冬枣品质，我们在冬枣的管理上下了很大功夫，大棚内配置各种诱虫罐、粘虫板，按标准疏密间伐，施少量农家肥，实行物理杀虫，”车王村的冬枣“达人”王福田介绍，“我们种的冬枣个大、肉厚、核小、味甜、汁多，果皮纤维细，营养价值高，很受客户喜爱，最不愁的就是销售。”

这些冬枣大棚塑料膜均为纳米转光膜，将穿过大棚的太阳光变直射为散射，使得棚内有效吸收了阳光，棚内温度比棚外提高了10℃左右，棚内冬枣的上市时间也能提前约半个月时间，且口感和颜色都比普通大棚的要好。大棚除了能减少恶劣天气等物理灾害影响外，更是冬枣提升质量的前提，有了大棚，病虫害会减少很多，农药量也减少了一半，大棚内各种诱虫罐、粘虫板取代了用药，为冬枣“健康茁壮成长”撑起了“保护伞”。

拓宽门路提升“附加值”

要想让冬枣有个好收成，除了在种植管理上下功夫，更重要的是积极拓宽销售渠道，让冬枣销售门路更宽，让枣农收获更多的红利。在与王福田交谈过程中，滨州市一商家给老王打来了电话，和王大爷提前预约购枣事宜。挂上电话，王大爷更为今年的冬枣销售而信心满满，除了入园采摘销售，今年还通过电话预约、微商等网络销售，很快又能让他的冬枣畅销一空了。去年王大爷凭借街道建立的冬枣采摘园，再加上自己冬枣的好品质，吸引了大批入园采摘的游客，游客们纷纷表示，吃着冬枣就像吃蜜糖一样，甘甜可口，给人一种飘飘欲仙地感觉！

今年以来，富源街道大力推广现代化种植技术，通过建立中国农科院博士后工作站、打造大王冬枣示范园、冬枣广场以及冬枣实训基地，举办7期枣农培训班，积极宣传冬枣科学种植办法，为冬枣“平稳成长”搭建了“快车道”。实行科学管控，推广新技术集成应用、新模式栽培管理，加强绿盲蝽蟓诱捕器、太阳能杀虫灯、粘虫板等绿色防控措施，有效保护了枣树幼芽、嫩叶、花蕾及幼果的健康成长，为农民致富增收提供了保障。截至目前，全街道实施冬枣水肥一体化360亩、沃土工程721.8亩、设施栽培705亩，改良“沾冬2号”710亩。

街道还大力实施“互联网+”和“旅游+”行动，积极拓宽冬枣、苗木等特色农产品销售渠道，将类似王福田这样的“种枣大王”的“管理经”推广到越来越多的枣农身上，走出一条冬枣产业标准化、专业化、品牌化发展之路。截至目前，富源街道有电商、微商2000余户，建成冬枣大棚118个、采摘园30余处，预计今年能实现线上线下销售冬枣1亿斤。