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滨州市市场监督管理局关于27 批次食品不合格情况的通告

  • 发布时间:2019-09-19 17:13:43  星期四
  • 来源:滨州大众网综合

根据《中华人民共和国食品安全法》,滨州市市场监督管理局按照食品安全监督抽检计划安排,近期抽检了食用农产品(蔬菜)200批次、食用油、油脂及其制品60批次,共计 260批次,其中不合格 27 批次(检测项目见附件)。根据食品安全国家标准,个别项目不合格,其产品即判定为不合格。现将结果通告如下:

一、总体情况

蔬菜200 批次,不合格26 批次;食用油、油脂及其制品60批次,不合格 1 批次。

二、不合格产品情况

1.在沾化区泊头镇流钟锅子饼泊头分店抽检的绿豆芽(蔬菜),标称(/),4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为0.022mg/kg,标准值不得检出。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

2.在滨州高新技术产业开发区人和饭店抽检的煎炸过程用油(豆油)(煎炸用油),标称滨州高新技术产业开发区人和饭店生产,苯并(α)芘检出值为16.1μg/kg,标准值≤10。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

3.在惠民县孙武街道忠贞快餐店抽检的芹菜(蔬菜),标称(/),克百威(克百威、3-羟基克百威之和)检出值为0.16mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

4.在阳信县高凯烧烤店抽检的芹菜(蔬菜),标称徐红英(供货商),克百威(克百威、3-羟基克百威之和)检出值为0.18mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

5.在滨州市沾化区张奎林快餐店抽检的芹菜(蔬菜),标称滨州市沾化区佳毅蔬菜店,毒死蜱检出值为0.092mg/kg,标准值≤0.05。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

6.在惠民县孙武街道奇雅餐厅抽检的芹菜(蔬菜),标称(/),毒死蜱检出值3.0mg/kg,标准值≤0.05;克百威(克百威、3-羟基克百威之和)检出值为0.083mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

7.在阳信县河流镇新民快餐部抽检的小油菜(蔬菜),标称阳信县二勇蔬菜批发店(供货商),毒死蜱检出值为0.23mg/kg,标准值≤0.1。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

8.在滨州市沾化区宾悦聚快餐店抽检的普通白菜(小白菜)(蔬菜),标称(/),氟虫腈(氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚之和)检出值为0.112mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

9.在阳信县信城能仁居火锅店抽检的菠菜(蔬菜),标称(/),克百威(克百威、3-羟基克百威之和)检出值为0.20mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

10.在滨州市沾化区盛捞坊火锅店抽检的菠菜(蔬菜),标称滨州市沾化区高芝祥蔬菜店,氟虫腈(氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚之和)检出值为0.198mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

11.在无棣县鲁大师炒鸡店抽检的黄瓜(蔬菜),标称(/),氧乐果检出值为0.61mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

12.在滨州经济技术开发区三利快餐七店抽检的辣椒(蔬菜),标称彭姐蔬菜(供应商),氧乐果检出值为0.46mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

13.在滨城区浩然喜事汇抽检的尖椒(蔬菜),标称苏杭蔬菜水果超市配送中心,氧乐果检出值为1.40mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

14.在滨城区浩然喜事汇抽检的芹菜(蔬菜),标称苏杭蔬菜水果超市配送中心,克百威(克百威、3-羟基克百威之和)检出值为0.083mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

15.在滨州市滨城区秦皇台乡佳惠快餐抽检的芹菜(蔬菜),标称(/),克百威(克百威、3-羟基克百威之和)检出值为0.065mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

16.在滨州经济技术开发区三利快餐七店抽检的山芹(蔬菜),标称彭姐蔬菜(供应商),克百威(克百威、3-羟基克百威之和)检出值为0.035mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

17.在滨州市滨城区泉香饺子店抽检的绿豆芽(蔬菜),标称(/),4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为0.282mg/kg,标准值不得检出。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

18.在滨州市滨城区关东人家酒店抽检的绿豆芽(蔬菜),标称(/),4-氯苯氧乙酸钠(以4-氯苯氧乙酸计)检出值为0.089mg/kg,标准值不得检出。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

19.在无棣县简单生活快餐店抽检的芹菜(蔬菜),标称苏玉杰(供货商),氧乐果检出值为1.2mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

20.在沾化县下河乡乡村笨鸡店抽检的芹菜(蔬菜),标称(/),氧乐果检出值为0.80mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

21.在博兴县博昌办事处辣妈川菜馆抽检的芹菜(蔬菜),标称(/),克百威(克百威、3-羟基克百威之和)检出值为0.035mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

22.在博兴县锦秋街道东方利民快餐店抽检的芹菜(蔬菜),标称(/),氧乐果检出值为1.00mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

23.在无棣县邓家饺子抽检的小白菜(蔬菜),标称李金城(供货商),氟虫腈(氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚之和)检出值为0.638mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

24.在无棣县职业中等专业学校抽检的小白菜(蔬菜),标称无棣县蔬美蔬菜店(供货商),氟虫腈(氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚之和)检出值为0.0455mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

25.在滨州市沾化区豪生火锅酒店抽检的普通白菜(小白菜)(蔬菜),标称(/),氟虫腈(氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚之和)检出值为0.710mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

26.在无棣县杨国福麻辣烫店抽检的菠菜(蔬菜),标称杨树民(供货商),氟虫腈(氟虫腈、氟甲腈、氟虫腈砜、氟虫腈硫醚之和)检出值为0.0687mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司

27.在滨州市滨城区喜洋洋快餐店抽检的豆角(蔬菜),标称(/),克百威(克百威、3-羟基克百威之和)检出值为0.10mg/kg,标准值≤0.02。检测机构为山东拜尔检测股份有限公司。

三、对本公告所列监督抽检不合格产品,相关县(区、市)市场监管部门已将不合格产品检验报告送达相关经营单位,依法进行核查处置。同时责令企业停止不合格产品的经营活动,及时整改,消除食品安全隐患。

食品安全小课堂

1、氧乐果属于高毒、有机磷类杀虫剂,对人、畜高毒。由于其毒性高,我国农业部已经停止氧乐果等产品的新增临时登记申请。  

2、4-氯苯氧乙酸钠又称防落素,是一种植物生长调节剂。由于其对人体有一定积累毒性,国家规定豆芽生产经营过程中禁止使用4-氯苯氧乙酸钠。豆芽中检出4-氯苯氧乙酸钠可能是由于企业在生产过程中为了抑制豆芽生根,提高豆芽产量而违规使用。  

3、克百威是一种低残留、高毒性的氨基甲酸酯类杀虫剂,人体摄入过量后易产生流涎、流泪、瞳孔缩小及肌束震颤,严重者出现血压下降、意识不清,皮肤出现接触性皮炎如风疹,局部红肿痛痒,眼结膜充血、流泪、胸闷、呼吸困难等。

4、毒死蜱是一种具有触杀、胃毒和熏蒸作用的有机磷杀虫剂,在土壤中残留期较长。长期食用毒死蜱残留超标的食品,可能引起恶心、呕吐等症状。    

5、苯并[a]芘食用油中苯并[a]芘超标主要原因可能是由于生产加工过程温度控制不当或加工时间不合理所致,还有可能是原料储存不当或晾晒不当所致。  

特别提示消费者

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责任编辑:张婵
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