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发布时间:2022-06-22 08:49:29   35171 来源:滨州市滨城区市场监督管理局

孩子是祖国的未来,民族的希望,家庭的期盼。为进一步加强校园周边“小饭桌”食品安全监管工作,有效消除食品安全隐患,保障孩子们饮食安全,6月17日,彭李监管所工作人员联合彭李办事处来到马家小区附近,对小区内“小饭桌”开展执法检查。

此次检查,执法人员重点检查了“小饭桌”的原材料购进、加工制作、餐饮具清洗消毒、食品留样、索证索票及用气用电安全等情况。严查使用超期食品、使用未经检疫机构检疫的肉类及其制品等行为。同时,要求各经营者加强从业人员健康管理工作,确保从业人员持有健康证上岗。做好疫情防控工作,定期核酸检测,上岗前做好体温监测。对此次检查中发现的问题,能够立即整改的,当场责令业户完成整改;不能立即整改的,下达《责令改正通知书》,责令停业整顿。在规范整治的同时,执法人员还督促各场所负责人认真开展食品安全自查,严格落实食品安全主体责任,自觉守法经营,执行规范标准。

下一步,彭李监管所将根据本次检查中发现的问题线索,梳理监管工作中的漏洞,切实加强日常监管,规范整体经营秩序,营造健康安全的成长环境,让“小饭桌”变成“放心桌”。

责任编辑:孙洁

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