滨州日报/滨州网讯 “以前总觉得运输环节是个‘黑匣子’，现在有了这个‘准运证’，要求专车专用，我们发货心里踏实多了。”近日，在滨州市市场监管部门的发证现场，博兴县某食用油生产企业负责人手持刚领到的《重点液态食品道路散装运输准运证》感慨道。

这张证件，标志着滨州市在落实国家最新食品安全法规、规范散装液态食品运输市场秩序方面迈出了关键一步。随着首批准运证的颁发，当地重点液态食品道路散装运输正逐步告别“裸奔”，进入规范化管理新阶段。

据悉，2024年7月，媒体曝光“罐车运输食用植物油乱象”，引发社会广泛关注。2025年9月，全国人大常委会对《中华人民共和国食品安全法》作出重要修改，明确对重点液态食品道路散装运输实行许可制度。2026年2月3日，《重点液态食品道路散装运输准运管理办法》施行，同期发布的《实行道路散装运输许可制度的重点液态食品目录》将植物油、调味品、酒类、食糖、淀粉糖5大类14小类液态食品纳入许可管理范围。新规明确，运输容器“严禁装运食品以外的其他物质”，且须在显著位置喷涂“食品专用”标识，从源头上切断交叉污染风险。

“这不仅是简单的发个证，更是对运输容器材质、清洗消毒、人员资质的全方位体检。”市市场监管局相关负责人介绍。

在发证现场，记者看到，工作人员正在对申请企业的专用运输容器进行最后的核验。为确保新政落地见效，滨州市各级市场监管部门迅速行动，主动对接辖区内涉及重点液态食品运输的企业。

“我们严格按照法定程序，对企业的硬件设施、食品安全管理制度进行了穿透式核查。”邹平市场监管局现场核查人员表示。经过层层把关，首批符合条件的物流运输企业通过审核获得资质。

新规不仅管“车”，更管“人”和“单”。发货方、承运方和收货方在运输全链条中均需履行严格的查验义务，规范填写、留存运输联单，每一滴液态食品的运输轨迹都将实现可追溯、可核查。

根据规定，自2026年7月1日起，道路运输经营者未取得许可的，不得从事目录范围内的重点液态食品道路散装运输。滨州此次先行核发准运证，也为各地落实新规积累了经验。

下一步，滨州市市场监管部门将持续推进许可监管和服务指导工作，加大执法力度，严厉打击无证运输、伪造单据以及不按规定使用专用容器等违法违规行为。从“化工罐”到“食品罐”的物理隔离，到“重点液态食品道路散装运输联单”的制度隔离，当地正通过构建严密的监管网络，守护人民群众的食品安全。