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【两会好声音】滨州市政协委员张丙国:建立农残超标食品溯源制度
编辑:王仪     签发日期:2022年12月29日

滨州日报/滨州网讯“为确保食品安全,我市相关部门采取了加大巡检力度等多项措施,并取得很好成效。”市政协委员张丙国建议,建立农残超标食品溯源制度,构建食品安全系统化治理体系。

张丙国认为,近年来,人民群众对蔬菜、瓜果等食品的质量要求越来越高,但通常采购单位和个人肉眼无法判断食品农残是否超标,带来不确定风险。相关部门加大巡检力度,有可能带来“重处罚,轻治理”的表象。

张丙国建议,实行“一签溯源,一检通行”制度,种植、加工、批发、使用各个环节均可进行检测,检测结果合格的产品打印合格标签,一批商品只检测一次,各个环节检测结果通用。狠抓食品各环节管理,在蔬菜、瓜果等食品种植基地、农贸市场或大型食品超市设置公共检测机构和设备,坚持抽检与巡检相结合,检测数据实时上传。加强普法宣传,让食品各环节企业和个人知法懂法,引导单位和个人对所采购食品主动送检。设立生产和流通企业“黑白名单”,实行动态管理,引导餐饮等重点使用单位与白名单企业签订合作协议。

 
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